미국에서 유행하는 웰빙 푸드1 [미국 음식] 지난 몇 년간 미국에서 대유행한 웰빙 푸드, 독해~ 먹고 싶은 건 먹어야 스트레스 없이 살 수 있다고 철썩 같이 믿는 저도 근래 들어 잔병치레를 좀 하다 보니 건강에 좋다는 음식에 귀가 솔~깃하더라구요. 며칠 전에도 마트에 갔다가 몇 년 전부터 미국인들 사이에 유행처럼 번진 웰빙 푸드를 보고 덥석! 하나 집어 왔습니다. 사실 저는 먹고 싶지 않지만 모두가 입을 모아 "건강에 좋다"고 말하길래 못 이기는 척 한 번 시도해 봤는데 그 섭생실험의 결과를 여러분께 공개할게요. 건강하게 살고 싶은 욕심에 집어온 그 웰빙 푸드는 바로 이것입니다! 무엇인지 알아보시는 분들도 계실 텐데요. 중동요리에 자주 쓰이는 Hummus라는 dip입니다. (영어 발음으로는 허머스이지만 한국어 표기법으로는 후무스입니다.) 아프리카, 중동, 지중해 지역에서 볼 수 있는 병아리콩 (ch.. 2014. 4. 25. 이전 1 다음