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미국 칠면조 요리2

[근본 없는 요리] 생애 처음으로 직접 구운 칠면조 요리! (스압 주의) 어제 말입니다.... 한밤중에~ 목이 말라~ 냉장고를 열어보니~ ♬♪♩ 똬앗~~! 어머니는~ 칠면조를~ 구워주려 하셨나보다~ ♩♪♬ 그렇습니다! 추수감사절이 돌아왔습니다~ 빰빠라밤~~ 미국 최대의 명절 추수감사절에 대해서는 다음 글을 참고해주세요. 2011/11/03 - [I'm a stranger/캘리 이야기] - 미국 최고의 명절 Thanksgiving의 유래는? 신나서 노래 부르고 있는데 어머님이 폭탄을 투하하시네요. 이거 집에서 니가 구워놔 더 큰 똬앗~~!!! 이걸 내가 어떻게 구워?!!! 난 해본 적도 없는데? 칠면조 간장구이라는 레서피 하나 달랑 던져주시곤, 사랑하는 어머님은 갔습니다. 그러나 나는 님을 보내지 아니 하였습니다.... ㅠ_ㅠ 생애 처음으로 맡아버린 중책에 부담을 느낀 것도 잠.. 2012. 11. 23.
[미국 음식] 처음 보고 깜짝 놀랐던 미국의 음식 외국인들은 한국하면 갈비나 비빔밥 등의 맛있는 음식이 떠오르는 경우가 많다고 하는데요. 반면에 우리가 미국하면 떠올리는 음식이라고는 전세계의 패스트 푸드인 맥도날드가 보통 아닐까 합니다. 그 만큼 미국은 자국의 전통음식이라고 내세울만한 음식이 없기 때문인데요. 하지만 제가 처음 미국에 온 해, 미국인 친구가 먹고 있는 것을 보고 기겁했던 미국 특유의 음식이 있는데요. 사진을 보고 한 번 맞춰 보세요~ 얼핏 보면 닭다리 비슷하게 생긴, 이 음식 뭔지 혹시 아시겠나요? 이것은 바로..............훈제된 칠면조 목! 이랍니다. 무언가 뜯어먹고 있는 친구에게 그것이 칠면조 목이란 걸 들었을 때 저의 반응은 이러했습니다. 이 나라는 먹을 것이 참 다양하다고 해야되나, 먹을 것도 참 없다고 해야 되나..... 2012. 5. 18.