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미국 추수감사절 음식2

미국인들이 즐기는 미국 전통 추수감사절 상차림 미국식 명절요리라고 한다면 역시 칠면조겠죠. 미국의 대표음식은 맥도날드라는 놀림을 받을 만큼 특색있는 전통음식이 빈약한 나라다 보니 가장 큰 명절이라고 할 수 있는 추수감사절이나 크리스마스에 먹는 음식이라고 해도 커다란 칠면조 구이만 떠오르니까요. 하지만 그건 외국인들의 (특히 한국처럼 다양한 전통 요리가 있는) 시선으로 봐서 그런 것일 뿐, 미국인들에게도 나름대로 Traditional American Thanksgiving Dinner 상차림이 있답니다. 한인 가정이라고 해도 미국에서 살다 보면 이 나라의 법정 공휴일에 맞춰 가족들이 모여야 하기 때문에 추석이 아니라 추수감사절을 즐길 수 밖에 없는데요. 저희 친척들도 추수감사절에 함께 모여 Thanksgiving Dinner를 먹는데 추수감사절 필수 .. 2013. 11. 26.
[미국 음식] 처음 보고 깜짝 놀랐던 미국의 음식 외국인들은 한국하면 갈비나 비빔밥 등의 맛있는 음식이 떠오르는 경우가 많다고 하는데요. 반면에 우리가 미국하면 떠올리는 음식이라고는 전세계의 패스트 푸드인 맥도날드가 보통 아닐까 합니다. 그 만큼 미국은 자국의 전통음식이라고 내세울만한 음식이 없기 때문인데요. 하지만 제가 처음 미국에 온 해, 미국인 친구가 먹고 있는 것을 보고 기겁했던 미국 특유의 음식이 있는데요. 사진을 보고 한 번 맞춰 보세요~ 얼핏 보면 닭다리 비슷하게 생긴, 이 음식 뭔지 혹시 아시겠나요? 이것은 바로..............훈제된 칠면조 목! 이랍니다. 무언가 뜯어먹고 있는 친구에게 그것이 칠면조 목이란 걸 들었을 때 저의 반응은 이러했습니다. 이 나라는 먹을 것이 참 다양하다고 해야되나, 먹을 것도 참 없다고 해야 되나..... 2012. 5. 18.